作为一种传统的中华茶文化，安化红茶不仅口感丰富、香气浓郁，而且具有多种营养价值和保健功效。以下是一些安化红茶的功效：
1. 帮助消除疲劳：安化红茶中含有较高的咖啡因，能够提高人体的兴奋度，使人感觉更加精神抖擞。
2. 改善血液循环：安化红茶富含花青素和维生素C等营养素，有效地改善血液循环，降低体内胆固醇含量。
3. 降低血压：安化红茶中所含有的单宁酸物质能够起到降低血压的作用，对高血压的人群有一定的帮助。
4. 抗氧化：安化红茶中所含有的多酚类物质具有很强的抗氧化作用，能够抵御自由基，保护身体细胞，延缓衰老。
5. 预防癌症：研究表明，安化红茶中的茶多酚类物质具有一定的抗癌作用，能够预防人体内的癌细胞生长和发展。
总的来说，安化红茶不仅是一种美味的饮品，而且具有多种保健功效，经常适量饮用有益健康。但应注意的是，对于肠胃较为敏感的人，应适量饮用，以免引起不适。
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红茶对身体有什么好处
1、使人神清气爽
红茶中的咖啡碱能刺激大脑皮层兴奋神经中枢,促使头脑活跃,集中思考,进而使思维反应更加灵敏,记忆增强;它还能刺激血管系统和心脏的兴奋作用,加强心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时促进发汗和利尿,从而加速排出乳酸及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
2、生津液清热
夏季喝红茶可以止渴消暑,是因为茶中含有多酚、糖、氨基酸、果胶等与口涎发生化学反应,且会刺激唾液分泌,使口腔感到滋润,并产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,刺激肾脏排出热量和污物,维持身体生理平衡。
3、消炎消毒
红茶中的多酚有消炎作用,儿茶素可以与单细胞内的细菌结合,使蛋白凝固、沉淀,从而抑制并消灭病原菌。
4、利尿消肿
红茶中的咖啡碱与芳香物质共同作用,可增加肾脏血流量,提高肾小球滤过率,扩张肾微血管,抑制肾小管对水分的再吸收,从而导致尿量增加。这样有助于排除身体内的乳酸、尿酸、盐分、有害物质等,还能缓解心脏病和肾炎引起的水肿。
补充知识：
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。红茶品种以祁门红茶较为著名。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
国内中国红茶品种主要有：祁红——产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；滇红——产于云南佛海、顺宁等地；霍红——产于安徽六安、霍山等地；苏红——产于江苏宜兴；越红——产于浙江绍兴一代；湖红——产于湖南安化、新化、桃源等地；川红——产于四川马边、宜宾、高县等地；英红——产于广东英德等地；昭平红——产于广西昭平县；其中祁门红茶较为著名。宁红工夫产于江西修水一带，是中国最早的工夫红茶之一。
红茶有什么好处
红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶品性温和，味道醇厚，除含多种水溶性维生素外，还富含微量元素钾，当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用，并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一，因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。 国外有资料报道，经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。
研究表明，由于红茶中含有一种类黄酮化合物，其作用类似于抗氧化剂，能防止中风和心脏病。美国一项最新研究显示：每天喝一杯红茶的人与不喝茶的相比，前者罹患心脏病的风险要比后者低40%以
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。
预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
美研究发现红茶漱口可防蛀牙
*助消化
*消除水肿
*降低血糖、高血压
*消除口臭
*预防蛀牙
喝红茶好处多 改善血管功能助健康
与振芳联络 C900711004
喝红茶有助於预防心血管疾病、中风和癌症等致命疾病，可能不是新闻，不过一项最新的研究终於发现，红茶能改善人体的血管功能，对健康有明显助益。
红茶在世界各地是非常普遍的饮料，而研究也发现，喝红茶有助於减缓冠状动脉疾病的病情，并减少中风及罹患某些癌症的机率，不过一直到最近，一项最新的研究才发现，红茶如何在我们的体内发挥作用。
这项研究追踪了50名心脏病患者，他们在一个月内，除了喝白开水外，每天还喝4杯红茶，结果发现血管功能有明显的改善，这和控制血流、并预防血液凝块的内皮细胞有密切关连，然而医师也指出，这并不代表红茶能够取代药物。
根据过去的研究发现，葡萄、苹果、洋葱和红茶等类黄酮含量高的饮食，有助於预防中风和心脏病，当然生活习惯，也要跟著改变，包括戒菸、控制体重、饮酒适量、多吃蔬菜水果和低脂的食物等等。
研究人员表示，也许喝红茶对个人健康，帮助有限，但就整体而言，它的影响还是不容忽视。
红茶功效作用，红茶功效作用和饮茶禁忌
本篇文章给大家谈谈红茶功效作用，以及红茶功效作用和饮茶禁忌对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、喝红茶有什么好处2、红茶有什么功效？对身体有什么好处3、红茶有哪些功效和作用红茶有如下功效作用4、红茶对身体有什么好处5、红茶的具体功效与作用喝红茶有什么好处您好亲，很高兴为您服务解答
红茶是经过完全发酵过的茶叶，经常喝红茶对于人的身体健康来说基本没有伤害，喝红茶有什么好处：
1、暖胃散寒：因为红茶从性味上来讲多偏温热，对于胃寒所导致的脘腹冷痛、食欲不振、消化不良、腹痛、腹胀的人，如果适当喝红茶有暖胃散寒的益处；
2、提神醒脑：因为红茶当中的茶多酚能够很好的提高神经系统的兴奋性，对于神经衰弱、精神萎靡的人，如果适当喝红茶有提神醒脑的益处；
3、有一定的抗氧化和抗衰老的作用：因为红茶当中含有丰富的微量元素，比如锌、硒、锰，这些微量元素能够起到抗氧化、抗衰老的作用。
4、能抗口臭。
5、消炎杀菌。
红茶虽好，可以抗氧化，帮助我们提高免疫力，但是肠胃不好的、经期喝孕妇等人群是不适合喝红茶的，大家喝红茶的时候需要注意。
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红茶有什么功效？对身体有什么好处常喝红茶有助消化、消除水肿、强壮心脏等保健作用。
1.消除色斑
红茶是很多女性喜爱的一种茶，因为它富含茶色素和茶黄素，可以有效抑制人体黑色素的产生，所以可以起到一种消除色彩和美白肤色的功效。
2.增强心脏功能
品红茶不仅能享受到其浓郁醇厚，回味甘甜的口感，还可以摄入其含有的微量元素，可以调节人体钾钠平衡，有利于提高心脏机能和预防心脏病的发生。
3.提神醒脑
一般喝红茶最适宜的时间是下午，这个时候工作半天的人都会产生疲惫感，精神不振，此时来一杯红茶，就可以很好地提起精神，一扫疲惫，提升干劲，提高工作效率。
4.杀菌消毒
红茶不仅可以内服，还可以外用。
因为它本身具有一定的消炎杀菌效果，在身体出现外伤时可以捣碎红茶敷在伤口上，还可以内服避免炎症的发生。
红茶有哪些功效和作用红茶有如下功效作用1、红茶利尿功效：红茶能够增加肾脏的血流量，提高肾小球的通过率，还能够扩张肾微血管和因子肾小管对水的在吸收率，促成嘹亮的增加。
这是由于红茶中含有咖啡碱和芳香物质。
这样能够有利于身体排出乳酸、尿酸、还有过多的盐分、有害物质等。
能够化合心脏病造成的肾炎水肿。
2、红茶消炎杀菌功效：红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。
所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3、红茶解毒功效：红茶中含有的茶多碱可以吸附身体中的重金属和生物碱，并且沉淀分解，对于现代经常受到饮用水和污染的现代人来说，是一种非常好的事情。
4、红茶提神消疲功效：经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
5、红茶生津清热功效：在夏天的时候喝红茶有着止咳消暑的作用。
因为茶叶中含有的茶多酚、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，而且能够刺激唾液的分泌，使口腔滋润。
产生清凉感。
而且咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
红茶对身体有什么好处1、使人神清气爽
红茶中的咖啡碱能刺激大脑皮层兴奋神经中枢,促使头脑活跃,集中思考,进而使思维反应更加灵敏,记忆增强;它还能刺激血管系统和心脏的兴奋作用,加强心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时促进发汗和利尿,从而加速排出乳酸及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
2、生津液清热
夏季喝红茶可以止渴消暑,是因为茶中含有多酚、糖、氨基酸、果胶等与口涎发生化学反应,且会刺激唾液分泌,使口腔感到滋润,并产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,刺激肾脏排出热量和污物,维持身体生理平衡。
3、消炎消毒
红茶中的多酚有消炎作用,儿茶素可以与单细胞内的细菌结合,使蛋白凝固、沉淀,从而抑制并消灭病原菌。
4、利尿消肿
红茶中的咖啡碱与芳香物质共同作用,可增加肾脏血流量,提高肾小球滤过率,扩张肾微血管,抑制肾小管对水分的再吸收,从而导致尿量增加。
这样有助于排除身体内的乳酸、尿酸、盐分、有害物质等,还能缓解心脏病和肾炎引起的水肿。
补充知识：
红茶，英文为Blacktea。
红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。
红茶品种以祁门红茶较为著名。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。
红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
国内中国红茶品种主要有：祁红——产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；滇红——产于云南佛海、顺宁等地；霍红——产于安徽六安、霍山等地；苏红——产于江苏宜兴；越红——产于浙江绍兴一代；湖红——产于湖南安化、新化、桃源等地；川红——产于四川马边、宜宾、高县等地；英红——产于广东英德等地；昭平红——产于广西昭平县；其中祁门红茶较为著名。
宁红工夫产于江西修水一带，是中国最早的工夫红茶之一。
红茶的具体功效与作用红茶的具体功效与作用
红茶的具体功效与作用，这是我们在生活中比较常见的滋补佳品，因为生活中也较少有人食用它，长期食用它会对人体产生比较好的作用，非常值得在日常生活中食用，以下是红茶的具体功效与作用。
红茶的具体功效与作用1
红茶的功效
能抗氧化保护皮肤
红茶多酚已证明具有杀灭白癣菌的功效，可用来对付脚癣，这方面羞于启齿的女性想必不少。
潮湿恼人的梅雨季节将临，多喝红茶可预防脚癣的侵袭。
能抗感冒和流感
茶黄素和红茶儿茶素具有杀菌作用，能抑制感冒病毒活性，防止感染;并且还能抑制流感病毒的活动和增殖，有研究发现每天用红茶漱口，可预防感冒和流感。
能抗口臭
红茶儿茶素有除臭功效，可预防口臭。
春天是约会的季节，爱美的MM不妨带上一瓶红茶，清新口气也能提升约会的成功率。
茶叶本身有吸附臭味的效果，也能用来消除房间内的异味。
把散装的红茶叶或袋泡红茶装入布袋，放入橱柜、衣柜、鞋柜以及抽屉内即可。
有美齿效果
红茶能美齿，盖因红茶儿茶素和茶黄素能预防牙垢的形成;并且红茶所含的“单宁”含有氟，而氟能强化牙齿表面的珐琅质。
红茶的杀菌消毒作用又赋予其预防龋齿的功效。
能补充维生素矿物质促进生长
红茶含有大量调节人体新陈代谢的维生素矿物质。
红茶的具体功效与作用2
红茶不适宜人群
结石病人和肿瘤患的人。
结石患者一般不允许饮红茶。
有贫血的、有精神衰弱失眠的人。
红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。
因为红茶具有很好的提神作用。
胃热的人。
因为红茶是温性茶，起到暖胃的作用。
舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。
红茶属于”热性“,怕上火的人不宜喝红茶。
正在服药的.人。
红茶会破坏药效。
经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。
哺乳期女性，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。
喝红茶的注意事项
新茶放置再喝
由于新茶存放的时间比较短，而且含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，很容易诱发胃病。
所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
先洗茶再品茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，第一遍泡出来的茶有洗涤作用应弃之不喝。
发烧不宜喝茶
茶叶中含有比较多的茶碱，有升高体温的作用，即发烧病人喝红茶无异于“火上浇油”。
切不可空腹喝茶
空腹喝茶可以稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，容易引发心慌、头晕、手脚无力等症状。
肠胃不好忌喝
茶叶可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，非常容易诱发溃疡甚至穿孔。
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红茶和绿茶哪种比较好？各有什么功效？
红茶养胃，绿茶消滞
我国是茶的故乡，茶叶被我们的祖先发现以后，对它的利用方式先后经历了几个阶段的发展演化，才进展到如今天这种“开水冲泡散茶”的饮用方式。在远古时代，我们的祖先仅仅是把茶叶当作药物。这与《神农本草》记载的“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”是相吻合的。茶叶具有清热解毒、提神、醒脑等功能，至今仍被某些地区的群众当作药用。那时人们从野生的茶树上砍下枝条、采下芽叶，放在水中烧煮，然后饮其汁水，这就是原始的“粥茶法”。这样煮出的茶水，滋味苦涩，因此那时称茶为“苦荼”。
世界上从来就没有什么神仙，茶叶当然也不是什么仙药；不过，由于茶叶中含有大量营养和药用价值较高的成分，所以，它不失是一种有益人体健康的良好饮料。
据分析，茶叶中含有300多种化学成分，如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，就都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。这中间的有些成分，实际是一个大类，如茶多酚，就包括有30多种的酚类物质；维生素，又可具体分为维生素和肌醇等10多种成分。至于茶在防病和治病方面的作用，我国古书中就有很多记载，也为现在国内外医药界所肯定。如茶叶对于防治痢疾、肠胃炎、肾炎、肝炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、冠心病、癌症、白细胞减少和辐射损伤等等，都具有不同程度的功效。如茶叶特别是绿茶的抗癌作用，据日本静冈县的调查，发现茶区特别是绿茶产地，癌症的发病率和死亡率，就明显比其他地方要低。现在基本弄清，茶叶中的抗癌成分，主要是儿茶素；这种成分，在绿茶中约含15％-20％。此外，茶叶中所含的维生素C和E，也具一定的抗癌辅助效用。可能正是因为这样，茶在国外才有“安全饮料”、“保健饮料”、“健康长寿饮料”等各种各样的赞誉之词。
由韩斌、韩文领著的《饮茶养生与药茶疗病秘验方》一书中，在《现代医学对茶叶的认识和应用》一节里，列举了茶叶的31种 功用，应该是很全面的了：
1、助消化。2、提神醒脑。3、延年益寿。4、降血脂、减肥。5、明目。6、利尿、消肿。7、抗菌消炎。8、抗动脉硬化。9、降血压、防高血压。10、防治冠心病。11、抗辐射。例如电视的辐射。12、安神、镇静、陶冶性情。13、营养剂。14、可治糖尿病。15、美容作用。16、防治贫血。17、抗疲劳、解疲劳的作用。18、醒酒、解酒毒。19、生浸解渴。20、防癌、抗癌。21、益气增力。22、抗菌止泻。23、解毒。24、增加人体的适应力。25、抗结核病。26、除异味、消口臭。27、升高白血球，治白血球减少病。28、抗病毒。29、保护牙齿。30、调节体液的酸碱平衡。31、外用于消炎、抗菌等。
红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能
各种茶叶的功效和作用
1
绿茶的功效和作用
绿茶属于为发酵茶，在茶叶采收后立即晒干或烘干，未经过发酵程序，也因此保留住许生素的营养成分和大量茶多酚，绿茶中还富含儿茶素、氨基酸、纤维素等，具有促进新陈代谢、去油减脂、抗衰老、抗菌、、瘦身减肥、清口臭、防癌等功效。
经典绿茶代表：龙井、碧螺春、日式煎茶、抹茶等。
2红茶的功效和作用
红茶与绿茶相反，是一种全发酵性的茶叶，在茶叶采收后，经过一段时间发酵才烘培制成茶叶。红茶味道温润甘醇，较不刺激肠胃，冲泡出来的茶汁颜色多为琥珀色、金或朱红色，不仅广为一般大众喜爱，也是制作奶茶、蜂蜜茶的绝佳原料。红茶富含儿茶素、单宁酸、氨基酸、维生素、咖啡因等，有助于消化、温暖脏腑、促进新陈代谢、利尿消水肿、抗菌消炎、振奋精神、预防感冒。
经典红茶代表：日照红茶、滇红、正山小种、祁红茶等。
3黑茶的功效和作用
黑茶是我国生产历史十分悠久的特有茶类，在加工过程中，鲜叶经渥堆发酵变黑，故称为黑茶。黑茶既可直接冲泡饮用，也可压制成紧压茶。黑茶富含维生素、氨基酸、茶色素、单宁酸等多种营养成分具有降血脂、降血糖、降低胆固醇、减肥、美容抗衰老等作用。
经典黑茶代表：安化黑茶、云南普洱茶等。
4白茶的功效和作用
白茶也是我国特产，采摘良种大白茶幼嫩的多毫芽叶制作，加工时采用不揉不炒的晾晒烘干公益，成茶表面布满白色茸毫，并因此得名。白茶汤色橙黄，滋味鲜醇，性平寒，具有祛暑、退热、解毒的功效，最适宜夏季饮用。
经典白茶代表：白毫银针、白牡丹、贡眉等。
湖南有哪些红茶出名？
湖南茶叶品牌有古丈毛尖、湖南黑茶、白马毛尖、安化千两茶、茯砖茶、安化红茶等几十种茶，说起湖南茶叶品牌就会想到安化黑茶，其中的千两茶被誉为“世界茶王”。
安化黑茶产自中国湖南安化县，故也叫安化黑茶，是中国古代名茶之一，上个世纪50年代曾经一度绝产，之后一直默默无闻，在2010年，安化黑茶在中国上海世博会上重新走进大家的视线，成为中国世博会十大名茶之一。
安化黑茶属于后发酵茶类，该茶性温和，营养价值高。其中的安化千两茶最知名，是茶文化的经典，它属于安化黑茶，它的汤色澄红明亮，还被誉为“世界茶王”。
安化黑茶的制作过程是纯手工制作，除了口感醇和，它还具有调理肠胃、促进消化等功效，对心血管、高血压、糖尿病患者也有辅助疗效，还有补充膳食营养、抑制动脉硬化等作用。
红茶和绿茶有何不同的作用？
红茶是完全发酵茶，绿茶则不是。红茶性温，去寒，暖胃，绿茶性凉，清热，提神；的确，它们的制作工序不一样。 绿茶的加工，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征 。 绿茶的特性，较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。科学研究表明，绿茶具有对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有一定效果。 红茶： 我国红茶包括工夫红茶、红碎茶和小种红茶，其制法大同小异，都有萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序。各种红茶的品质特点都是红汤红叶，色香味的形成都有类似的化学变化过程，只是变化的条件、程度上存在差异而已。 红茶创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。 我国红茶品种主要有：祁门红茶—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；滇红—产于云南佛海、顺宁等地；霍红—产于安徽六安、霍山等地；苏红—产于江苏宜兴；越红—产于湖南安化、新化、桃源等地；川红—产于四川宜宾、高县等地；吴红—产于广东英德等地。其中尤以祁门红茶最为著名'; 夏季喝绿茶好(加菊花冰糖)茶叶不上火 !!绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度制成 绿茶 每食后以茶漱口，烦腻顿去，脾胃自清.肉挟齿间者,得茶消缩脱去.干渴之人,若啜茶数口,便觉舌本留甘,沥沥生津.干渴立止.虽玉液甘露,也难与它比美.研究表明，茶多酚和茶色素均有很强的抗氧化作用，它可以诱导体内抗氧化酶活性，抑制致癌物的代谢活化，抑制肿瘤的异常增生，它还能中断或阻止脂质过氧化、清除超氧化物自由基和羟自由基，从而抑制动脉粥样硬化。 说茶有改善血管的功能，其实是茶黄素对血管紧张素I转化酶的抑制作用，还有咖啡碱和儿茶素能使得血管壁松弛，舒张血管的作用 . 每当人们饱食油腻的食物之后,胸怀烦闷,郁结不开时,劝您浓茶一杯定会油腻荡涤无余胸腹豁然清新.除此之外,茶还有冶风疾,感冒,咳嗽,利尿,明目,降火,坚齿等诸多方面好处.度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点 夏季喝绿茶,绿茶的提神疗烦,解热止渴,消食除腻,杀菌消炎,防龋固齿,减肥健美,和胃利尿,明目清心,解烟醒酒,降压除脂,减轻癌变,增加血管壁弹性,防原子辐射伤害等各样功效.在当今饮料之中无有能和它相比的.绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点,被誉为原子时代的饮料!!! 红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低” 将红茶与蔬菜、水果、黄油、牛奶、鸡蛋等同时饮用，被称作保持健康的合理饮食习惯。不过，同时还要注意热量和糖分等摄入不要过量。 红茶还有各种抗菌作用，并且预防感冒。 红茶 作用 1.利尿功效 在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。 2.消炎杀菌功效 红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。 3.解毒功效 据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。 4.提神消疲功效 经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。 5.生津清热功效 夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。 此外，红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效；红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。 绿茶的功效 。 对于绿茶的各种有益于人身心的功效’ 1.绿茶抗衰老 绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。 2.绿茶抗菌 研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统，对增强机体免疫、对防癌 、防衰老 都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压，从而预防心脑血管疾病。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。 3.绿茶降血脂 科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。 4.绿茶瘦身减脂 绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。 5.绿茶防龋齿、清口臭 绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。 6.绿茶防癌 绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。 7.绿茶美白及防紫外线作用 专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。 8.绿茶可改善消化不良情况
喝红茶有利于预防胃溃疡，那喝什么样的红茶比较好呢？
胃病是现在生活中很常见的一种疾病，人们由于生活节奏快经常饮食不规律等很多人都患有胃病，胃病是一种慢性疾病，治疗胃病也是一个缓慢调养的过程，胃病三分治七分养。
一、红茶，红茶是经过发酵烘至而成的，茶道芬在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃刺激性也随之减小，红茶不仅会不会伤胃反而能够养胃。
经常饮用加糖加牛奶的红茶能消炎保护胃黏膜，对治疗胃溃疡也有一定疗效。
二、枸杞红枣生姜茶，枸杞红枣生姜茶含有丰富的蛋白质和维生素，有养胃护肝、解毒、抗癌之效而枸杞除了明目也有降血压，降血糖的作用，加入生姜也散发风寒，预防感冒。
这三样煮水喝可以增强免疫力，改善肠胃不适，口干舌燥等症状。
三、茉莉花茶，茉莉花茶最主要功效是理气解郁，茉莉花茶还有，化食和中，中就是指处于重要的脾胃用一茉莉花茶具有的特点，所以也是一种健胃的常用饮品。
四、大麦茶。大麦茶具有明显的健脾作用尤其是一些因为饮食过度而出现胸闷腹胀的症状的患者，只需要将大麦炒黑便可以有效地缓解不适症状。
拓展：我国红茶品种主要有：祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；滇红—产于云南佛海、顺宁等地；霍红—产于安徽六安、霍山等地；苏红—产于江苏宜兴
越红—产于湖南安化、新化、桃源等地；川红—产于四川宜宾、高县等地；吴红—产于广东英德等地；其中以祁门红茶最为著名，但是要是说到哪种红茶最好喝，要看各人的口味了。
世界上红茶的品种很多，产地也很广，除我国以外，印度、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产；功夫红茶是我国特有的红茶品种，也是我们传统出口商品。
世界的四大名红茶有：祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，锡兰高地红茶。
湖南省湖红工夫红茶
湖南省湖红工夫红茶
【产地】湖红工夫红茶主产于湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市，湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的工夫红茶谓之“湘红”，归入“宜红工夫”范畴。湖红工夫红茶是我国历史悠久的工夫红茶之一，对我国工夫红茶的发展起到十分重要的作用。
【特征】湖红工夫红茶以安化工夫为代表。湖红工夫红茶外形条索紧结尚肥实，香气高，滋味醇厚，汤色浓，叶底红稍暗。平江工夫红茶香高，但欠匀净。长寿街及浏阳大围山一带产香高味高（靠近江西修水，归入宁红工夫），新化、桃源工夫外条索紧细，毫较多，锋苗好，但叶肉较薄，香气较低，涟源工夫红茶系新发展的工夫红茶，条索紧细，香味较谈。
【工艺】湖红工夫红茶的`初制分萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。
【功效】湖红工夫红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
【渊源】湖南省也是茶叶的发祥地之一，汉志有“茶陵以山谷产茶而名之”的记载，茶陵也称“茶王城”，绕城面而过的10水亦称为“茶水”。然而，湖南湖红工夫红茶的产制，仅百余年的历史。 ;
常见的茶叶种类中，多喝哪些茶能有补肾效果？
红茶属于全发酵茶。六大茶中，红茶多酚氧化聚合程度最深，其生产方法主要由绿茶和白茶的切割演变而来，但在生产过程中只比绿茶多一个发酵过程。红茶的生产起源于福建武夷山。目前，茶区主要分布在海南、广东、福建、湖南、台湾、安徽和浙江。根据生产方法的不同，红茶可分为三类，即种族红茶、功夫红茶和红色碎茶。
红茶以“红汤红叶”著称，其中著名的品种有祁门功夫茶、郑山族、滇红功夫茶、宁红功夫茶。红茶在加工过程中，会发生化学反应，产生茶黄素、茶红素等成分，这些成分在很大程度上决定了红茶的色泽、口感和香气。茶黄素在茶叶中又被称为“软黄金”，在调节血脂和降低胆固醇方面具有优异的效果。此外，发酵和烘焙大大减少了多酚，因此红茶对胃的危害较小，具有促进消化、舒张血管、抗癌、抗衰老的作用。
由于制作红茶所需的原料比较老，在制作红茶时需要较长时间的积累和发酵，所以它产生的茶叶大部分是深褐色的，所以被称为红茶。红茶种类繁多，包括三间茶、茯砖茶、黑茶、花砖、青砖茶、梁倩茶、康转金剑、普洱茶等。各地也有著名的红茶，如湖南安化红茶、广西梧州六堡茶。
冬天喝酒最好。红茶是后发酵茶，发酵程度高。在微生物的参与下，许多对人体有益的特殊物质被转化。比如安化红茶的“金花”就是一种益生菌，对改善肠道，减脂减肥，降低三高都很有帮助。对于饮食结构油腻的现代人来说，红茶可以补充饮食营养，帮助消化，缓解油腻，降低血脂和血压。
绿茶又叫乌龙茶，属于半发酵茶，既有绿茶的清香，又有红茶的浓郁。茶叶冲泡后，中间为绿色，边缘有明显的红边，故有“绿叶红边”的美称。目前主要分布在福建、台湾省和广东，在浙江、四川和江西有少量生产。乌龙茶根据产地和制茶工艺的不同可分为闽南乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶和台湾省乌龙茶。
其中，闽北乌龙茶的代表名茶有大红袍、铁罗汉、水金桂、白芨关、闽北水仙；闽南乌龙茶的代表有安溪铁观音和黄金桂；广东乌龙茶的代表名茶有凤凰单丛等。；台湾省乌龙茶的著名代表茶有冻顶乌龙茶和阿里山乌龙茶。乌龙茶，能提高能量代谢，原料成熟度高，是半发酵茶。发酵度介于红茶和绿茶之间。乌龙茶中的一些多酚转化为茶色素，具有抗氧化、去油腻、降血压的作用。同时乌龙茶香气浓郁，有很好的提神效果。
