1、甘蓝一般4至5月份采收加工。
2、甘蓝不同品种采收期差异较大，一般根据叶球坚实度来判断采收时间，肉眼观察或用手轻压叶球，当叶球基本包实，外层球叶发亮时及时收获。根据叶球的大小自己觉得，随时都可以。
1、甘蓝一般4至5月份采收加工。
2、甘蓝不同品种采收期差异较大，一般根据叶球坚实度来判断采收时间，肉眼观察或用手轻压叶球，当叶球基本包实，外层球叶发亮时及时收获。根据叶球的大小自己觉得，随时都可以。
1、甘蓝一般4至5月份采收加工。
2、甘蓝不同品种采收期差异较大，一般根据叶球坚实度来判断采收时间，肉眼观察或用手轻压叶球，当叶球基本包实，外层球叶发亮时及时收获。根据叶球的大小自己觉得，随时都可以。
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甘蓝定植后多久采收
以大棚甘蓝为例，定植后一般经过2个月左右即可采收。大棚甘蓝的采收时间一般在4月底和5月初，当甘蓝的叶球顶部变平、叶球变紧实后即可采收，采收时可在叶球下部保留2-3片老叶，以保护叶球，防止在运输中遭遇挤压和机械损伤，以提高叶球的商品性。
在四川盆地甘蓝的主要栽培季节怎样？
结球甘蓝适应性强，苗期能耐高温，在月平均温度22℃时也能结球良好；耐寒力较强，在四川一般地区结球后可安全越冬。利用这些特性，并将早、中、晚熟品种排开播种，分期收获，再采取一些措施，提前延后，可以终年供应。其具体办法是：
（1）春甘蓝在10月份播种，在12月下旬至翌年2月上旬陆续定植，早熟品种可在4月中、下旬至5月上旬收获，一般中、晚熟品种在5月中、下旬至6月收获。
（2）在2月上旬增播一季夏甘蓝，于4月上旬移栽，5月上旬至7月上旬收获，可选用抗病、抗热力较强的牛心子、上海黑叶小平头等品种，宜在凉爽的山区和利用间套作遮荫栽培。
（3）在6月上旬至7月上旬增播一季秋甘蓝或早秋甘蓝。于7月上旬至8月上旬定植，9月下旬至11月上旬收获。宜利用间套作遮荫。
（4）一般冬甘蓝在7月份播种，也可迟播至8月份，于8月下旬至9月份分期定植，早熟品种在10月中旬收获，中、晚熟品种于11～12月采收，一般可收获至翌年2月。
这些排开播种的方式中，目前夏甘蓝栽培得较少，冬甘蓝迟播的也较少，秋甘蓝栽培的面积日益增多。
种植甘蓝的最佳时间，是什么时候呢？
选择越冬性强的早熟甘蓝品种在保护地栽培，12月中下旬至1月中旬在温室和改良垄上播种育苗，3月中旬在小拱棚种植。11月下旬也可在温室育苗，1月下旬至2月上旬在温室或改良垄上种植。春甘蓝选用越冬性强的早熟品种。1.2月初在东北、华北北部、西北等单季主要种植区温室播种，分苗至冷床或塑料拱棚，4月下旬至5月上旬露地种植。
2.1月底至2月初在太阳垄播种苗，或2月初在温室播种苗，分苗至太阳垄。3.10月中下旬露地播种，11月下旬至12月上旬播种，4月至5月收获。冬季休闲地选择早熟春甘蓝，解冻后可整地、开沟、种植。秋季蔬菜可以在下一季种植。也可与玉米、棉花、番茄或冬瓜间作。夏季甘蓝应选择耐热抗病的中熟品种，3月下旬至5月上旬分批种植，5月至6月种植，7月至9月收获。用遮阳网和防虫网覆盖栽培。夏白菜第一茬为菠菜，生长期短，早春蔬菜越冬，可做秋菜，也可做后茬越冬菜。在东北、华北、西北地区无霜期短的单季主作区，选择大规模晚熟品种，3月下旬至4月中旬在垄上播种，5月下旬至6月下旬种植，9月至10月收获。
在华北、济南、太原等双季主产区，选择早、中熟品种，6月中下旬露地播种调养，7月下旬至8月上旬种植，10月至11月采收。3.6月至7月中旬在江南地区长江中下游播种，10月下旬至11月收割；8月下旬至9月播种的，12月至2月收获；华南地区6-8月份可以播种。育苗过程中的遮阳网和冠层覆盖。40天后殖民。秋白菜前面是春菜和春夏菜。大棚越冬白菜9-10月种植，10月下旬-12月下旬种植，元旦和春节收获。
甘蓝的种植方法和时间
甘蓝种植时间
春甘蓝可以在秋、冬育苗，冬季定植，次年春季收获，秋甘蓝可以在夏季育苗，夏、秋定植，秋、冬采收，冬甘蓝可以在夏、秋育苗，秋、冬定植，冬季以及次年春收获。
根据不同的栽培季节，选用优质、高产、抗逆性强、抗病性强、商品性好、耐裂球、耐储运的品种，如丰圆、西圆8号、绿圆，冬季选择耐寒性强的品种，春季应选择不易抽薹的品种，秋季应选择早熟、耐高温的品种。
春季种植甘蓝
春天种植3月中旬为佳，春季应选择不易抽薹的品种，种植选择疏松，保水保肥性，排水便利的土壤，将营养土均匀铺于播种床上。
夏季种植甘蓝
夏季6月末种植为好，夏天温度高，在高温季节需搭架覆盖，需要每天都要浇水，保持床土湿润，保证种子的需水量。
秋季种植甘蓝
秋季7-8月种植，种植前需浇足底水，将催芽后的种子和细沙土搅拌均匀，然后均匀撒播于苗床中，上面盖上细沙土，再盖遮阳网。
冬季种植甘蓝
冬季12月中旬开始采用小拱棚方式，种植时间不可过早，苗龄长易抽苔，种植前种子浸泡后在20-25度条件下进行保湿催芽，同时清洗种子，当种子20%左右开始萌芽时即可播种。
甘蓝种植方法
1、种子处理：甘蓝种植之前，需要挑选品质好、饱满的种子，为防种子带有病菌，可以提前浸泡在多菌灵溶液中24小时。
2、苗床地消毒：不仅是种子要消毒，种植的土壤也需要提前消毒，可用兑水浇营养土，然后盖膜堆捂5天，也可用多菌灵可湿性粉剂拌营养土进行消毒。
3、苗床地管理：甘蓝播种5天即可出苗，此时温度较高的话，要通风防烧苗，温度较低的话，盖好膜防苗受冻，每周浇一次水，当幼苗茎粗达0.5厘米以上时，温度需要在15度以上，以免通过春化阶段，等它长出5-6片真叶时可移栽。
4、养护管理：甘蓝生长期间需要维持土壤的湿润，还要适量的施肥，满足植株的生长需求，座末期适当控制浇水，及时中耕除草，雨季的时候及时排水。
紫甘蓝什么季节种植合适
紫甘蓝种植季节与时间
一般来说紫甘蓝一年四季都可以栽培，春甘蓝从10月下旬到12月播种育苗，次年3~5月发售的夏甘蓝3~4播种，6~8发售，应选择在冷地区栽培的秋甘蓝6~7播种，9~11发售的冬甘蓝从8~9月播种，从12月到次年2月发售。
常见紫甘蓝品种有红、紫甘1号，早红，巨石红等。大部分品种也是在春秋季节种植。
紫甘蓝收获季节
一般1月播种，3月中下旬播种，6月至7月初采收上市。亦可在六月底至七月上旬播种，七月底至八月上旬播种，十月底至十一月上旬收获。通常，经过正常的管理，紫菜的亩产在2500~4000公斤之间。以每公斤价格计算，紫甘蓝的亩产可达2800元，比其它作物都要好。
紫甘蓝种植步骤与方法
1、整地施肥做垄
紫甘蓝的生长周期约为80天。为了确保整个生长期有足够的营养，播种前应施用足底肥。一般来说，发酵好的有机肥是合适的。施肥后，深翻，起垄，垄高20厘米左右，垄宽30厘米左右。
2、播种出苗
紫甘蓝的栽培方式与白菜有些相似。播种步骤首先在起床的垄上划一条深约1厘米的沟，然后在沟里浇水，浸水后可以撒种子，这个时期和蝗虫喜欢吃苗，种子适当密集，撒种子后在种子上复盖厚约1厘米的细土即可。幼苗出苗后，应缓慢间苗，以保证成苗率。播种期过5天就可以出苗了。
3、苗期管理
在苗期，紫甘蓝要注意及时间苗和除草。当幼苗拥挤时，应及时浇水，天气干燥。间苗的最终宽度最好是25~30厘米。
4、结球期管理
紫甘蓝长到10片叶子时，进入结球期，这个时期必须加强肥水管理。浇水时要加入一定的氮素肥料，但不要一次施加太多，以免燃烧。
5、收获
紫甘蓝结的茎开始牢固变化时可以收获。收获不要太早。否则，在还没有完全发育的情况下口感不好。
卷心菜什么季节收获
卷心菜根据种植时间不同，一年四季都有收获。
卷心菜从种植栽培上分为：春卷心菜、夏卷心菜、秋卷心菜。卷心菜的种植栽培虽然是分为三季，但春卷心菜、夏卷心菜、秋卷心菜的收获季节却是从晚春到初冬都可有。
春卷心菜外叶较少，叶球紧实，从定植到收获需50-70天。定植期在3月20日到3月底（早熟卷心菜播种期较早，在12月下旬至1月上旬播种，如中甘11号、8398、冬甘1号等优良品种）。
夏卷心菜从播种到收获需100天-120天，适宜苗龄为30天-35天。在3月下旬至5月下旬播种（适于夏季栽培的品种有黑叶小平头、夏光、中甘八号等）。
秋卷心菜选用的是耐病、耐热的中晚熟或早熟品种，如京丰一号、晚丰、、夏光、津甘八号等品种，从6月中下旬到8月上旬育苗，9月下旬至11月上旬收获。
扩展资料：
生长习性
喜温和湿润、充足的光照。较耐寒，也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。
对土壤的选择不很严格，但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。甘蓝的幼苗必须在0-10℃通过春化，然后在长日照和适温下抽薹、开花、结果。
卷心菜采用种子播种进行繁殖，播种后5天出苗，每天查看苗床地，气温高时注意通风防烧苗，气温低时盖好膜防苗受冻。
蔬菜哪个时候采摘最佳蔬菜什么时候采摘最佳
1、蔬菜采收，一般在晴天早晨或傍晚，气温较低时进行。雨后_收，果实易腐烂；成熟果实遇雨易开裂，应提前_收；耐寒蔬菜在不受冻的原则下，可稍延迟收获，采太早，贮藏时易变黄腐烂。
2、如豆类的种子、薯类的块茎或块根，愈到成熟，淀粉含量愈多，也愈耐贮藏^对于一次性采收的蔬菜种类，如大白菜、结球甘蓝、土豆、萝卜等，采收的时间可以适当延迟D对于多次采收的种类，如番茄、茄子、辣椒、黄瓜等，在结果结束前，采收次数要勤些，以有利于后期果实的生长。
甘蓝采收时应注意哪些问题？
要注意根据甘蓝的生长情况和市场需求，适时陆续采收上市。在叶球大小定型、紧实度达到八成时即可采收。上市前可喷洒500倍液的高脂膜，防止叶片失水萎蔫，影响经济价值。同时，应去掉叶球上的黄叶或有病虫斑的叶片，然后按照球的大小进行分级包装。特别要注意的是，在越夏甘蓝栽培时，由于甘蓝叶球包心紧, 又处在高温的环境中, 极易腐烂, 所以采收一定要及时。甘蓝叶球充分膨大时就可采收, 连续阴雨天应适当早收, 以免产生裂球和发生病害。成熟度参差不齐的地块, 应选采收包心紧的植株。进行远途外运时，一般傍晚采收，夜间散热，于清晨装车外运。
供参考
甘蓝种植很广泛，甘蓝种植方式有哪些？
越冬甘蓝栽培品种决定着它的产量，所以选择适合当地冬天气候种植的越冬品种。品种必须具备抗寒能力强及越冬低抗力强、生长期长等特点。甘蓝耐热性较强，可在炎热的夏天播种，多于6月下旬一7月播种，早熟品种早播，晚熟品种迟播。夏季高温干旱，有时又有阵雨，育苗时要选择排水良好、土壤肥沃、离水源近的土地作苗床。
甘蓝菜有很多的品种，不同的品种适宜种植的地区和时间不同。甘蓝菜抗寒，耐热能力比较强，但它适宜生长的温度是20-28℃，所以在每年的4月，9月种植甘蓝菜是最好的时间。甘蓝菜种植是拿种子播种育苗了再移栽定植，拿来育苗的菜地要耕土暴晒过浇足够的水把苗床泥土整细些有一定的疏松度、湿润度了施入足够的农家肥做底，农家肥可以是腐熟的干粪便农家肥
。
做苗床：苗床应选择通风良好、地势较高、排灌方便、未种过同科蔬菜、距定植田较近的无污染地块。苗床土的配方为6份田土、4份腐熟的有机肥，每立方米营养土加入1公斤三元复合肥选择生育期短，产量高的早熟品种，各个果实重量在一千克左右为好，定植后四十五天左右可以收获。甘蓝菜对结球温度要求严格，一般控制在十七摄氏度左右。
甘蓝适应性强，不需要选特定的土壤和土质来种植，需要注意的是甘蓝不能连作否则容易发生瘟病。种植前先清除干净田间的杂物，深翻土地后暴晒几天，然后整地做畦并挖好排水沟。甘蓝菜播种一般要在晴天中午进行，在整平苗床以后，稍加，浇透底水，撒上一层细营养土，种子播后盖土，厚度以1厘米为宜，并做好保温保湿工作。
甘蓝种植时间表怎样安排？
甘蓝种植时间表的安排：
1.
夏播时间为7月下旬左右。
2.
7月下旬，在准备好的苗床上灌足底水，将种子均匀撒上，覆细土1厘米左右，覆膜保湿，插拱，覆盖遮阳网。
3.
待小苗出土70%以上时，及时撤掉地膜，以防烤伤幼苗。
4.
幼苗长至2叶1心时（大约播后10天左右），进行1次分苗，可在傍晚或阴天分苗有利于成活。
5.
分苗水要暗沟浇并浇透。
6.
9月下旬当叶球抱紧时，可及时采收上市。
7.
甘蓝简介：
1.
是我们重要的蔬菜之一，它提供我们很多营养。
2.
是一年生或两年生草本植物，早在四千至五千年前就有种植。
3.
甘蓝喜冷凉气候，极耐寒，可忍受多次短暂的霜冻。
4.
耐热性也很强，生长势强，栽培容易，喜阳光。
5.
耐盐碱，喜肥沃土壤。
6.
形态特征：
1.
甘蓝二年生或多年生草本植物，高约60-150厘米。
2.
下部叶大，大头羽状深裂，具有色叶脉，有柄。
3.
顶裂片大，顶端圆形，基部歪心形，具白粉霜。
4.
总状花序在果期长达30厘米或更长。
5.
甘蓝的种植方法：
1.
选择品种。
2.
适时播种。
3.
培有壮苗。
4.
整地定植。
5.
肥水管理。
6.
适当采收。
