用料 大白菜300克 生姜适量 干辣椒适量 白醋适量 白糖适量 精盐适量 花生油适量 花椒适量 步骤 1.将大白菜去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。 2.取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，白菜丝另放一净盆中。 3.将锅放置火上，
准备食材：大白菜、精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油。
料 主料：大白菜300克。精盐，白糖，白醋，干辣椒，生姜，花椒，花生油。 做法 1、将大白菜去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。 2、取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，白菜丝另放一净盆中。 3、将锅放置火上，注少许清水，
首先把辣椒切段，蒜切条，姜切丝备用，再把大白菜切丝放碗中，加盐后搅拌使白菜与盐充分接触。
糖醋白菜的做法 1.白菜洗净切好 2.锅内倒油后放入葱、蒜、干辣椒爆香 3.先放入大白菜的梗部翻炒，翻炒的软些后加入白菜叶翻炒 4.加入少许生抽和1大勺白糖 5.加入适量的醋 6.加盖焖至白菜软烂后即可出锅
然后在调料碗内倒入白醋，加入白糖，鸡精，少许盐，搅拌均匀。
主料 圆白菜 大葱 大蒜 糖 醋 生抽 水淀粉 盐 花椒 料酒 味精 糖醋白菜（如何炒得脆）的做法步骤 1. 首先将白菜洗净，将水沥干，然后用盐漤（腌制）10-20分钟。 漤的时候注意多放一点盐（一层一层的放），拌匀，此步骤意在让白菜出水，水出得越
将白菜攥干水分，加入之前调好配料，放入辣椒，姜丝和蒜段。
用料 白菜 生抽 白糖 醋 辣椒 葱 蒜 糖醋白菜的做法 白菜洗净切好 锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香 先放入大白菜的梗部翻炒，翻炒的软些后加入白菜叶翻炒 加入少许生抽 一大勺白糖 加入适量的醋 加盖焖至白菜软烂后即可出锅 小贴士 白菜梗比叶不容易
接着把油倒入锅中，加入花椒煸炒。
1、先将坛子洗净晾干，装入冷开水，加食盐(一碗水放一匙盐)， 2、可加花椒、大蒜、辣椒。 3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等，洗净、切块、晾干，放入坛中。 4、盖好盖，倒水密封，放在阴凉的地方。大约一
最后将花椒挑出，把白油淋在白菜上，糖醋白菜就完成了。
糖醋白菜 主料白菜300克 辅料干辣椒3个 花椒10粒 白糖1/2茶匙 醋1茶匙 淀粉1/2茶匙 水适量 食盐1/2茶匙 花椒粉1/4茶匙 糖醋白菜的做法 1.白菜洗净，切丝备用 2.准备花椒、干辣椒段。碗中放入白糖，醋、花椒粉、食盐、淀粉和少许水调匀 3.锅中油
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糖醋白菜要怎么做？
糖醋白菜：材料：大白菜200克，胡萝卜50克，油、糖、酱油各6克左右，花椒2粒，团粉3克。
做法：1.将白菜洗好，切成斜片；将胡萝卜也切成斜片。将糖、醋、酱油、团粉混合在一起。
2.油锅熬热后，先煸白菜，后放胡萝卜，待近熟烂，将糖醋汁倒入调匀即成。
怎样做糖醋白菜
呵呵！做糖醋白菜可是我最拿手的。
原料：大白菜心250克，胡萝卜50克，花生油，白糖，食醋，精盐。
制法：
(1)先将白菜心切成筷子粗细的长条，再切成小段，放在盆里，撒上精盐腌20分钟左右，用手轻轻挤去水分，放在深盘内。
(2)将胡萝卜洗净，切成细丝，用开水烫一下，捞出控净水，放在盛白菜的盘内，拌均匀，使之红白相间。
(3)将炒勺置于火上，加入花生油烧热，加入食醋，再加入白糖烧化，用小火熬制片刻，待略有粘性时，倒出晾凉，浇在白菜上即可。
营养特点：酸甜适口，清脆宜入。含有丰富的维生素C、维生睫A、纤维素、矿物质、碳水化合物及水分。
糖醋白菜苦为啥
火候太大，使得糖变苦，进而整个菜变苦。
糖醋白菜的做法：
原料：圆白菜半颗、干红辣椒四五个、生姜三片。
调料：盐一茶匙、鸡精一茶匙、醋一汤匙（分三次用）、糖一汤匙
步骤：
1、圆白菜半个、硬梗剔除、干红辣椒四五个（装饰用）生姜三片；
2、圆白菜要口感好、一定不能切、用手掰成片、下开水焯（焯水的要领是最大火烧的滚开放入、快速反动同时、倒入三分之一勺白醋；
3、快速过凉水控干水；
4、干红椒切段、姜切末；
5、小火爆香干红椒和姜末、倒入白菜、三分之一白醋、糖、转最大火翻炒均匀、放鸡精、盐、剩下的白醋、颠几下均匀即可。
糖酣白菜的做法
您好，银星财务为您解答：
糖醋白菜是一道常见的家常菜，主要是以白菜，糖和醋味为主要食材，配合一些调料烹制而成。白菜是一种常见的蔬菜，富含微量元素，配合糖和醋后味道鲜美，非常受人欢迎。下面给介绍糖醋白菜的做法：
1、白菜处理，去掉黄叶，洗净，掰开，切成小块
2、锅预热，加油，油烧热后，加入干红辣椒和蒜，爆香
3、放入白菜，翻炒，炒至白菜有点变软，加入糖，醋，盐，继续翻炒
4、炒1-2分钟，炒匀，加入鸡精，继续炒一会，至白菜熟了，起锅即可。
OK！糖醋白菜大功告成！
糖醋白菜的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
白菜
600克
调料
生抽：5克白糖：1大勺醋：15克干辣椒：3个葱：8克蒜：2瓣植物油：适量
步骤点击步骤进入厨房模式
1白菜洗净切好
2锅内倒油后放入葱、蒜、干辣椒爆香
3先放入大白菜的梗部翻炒，翻炒的软些后加入白菜叶翻炒
4加入少许生抽和1大勺白糖
5加入适量的醋
6加盖焖至白菜软烂后即可出锅
