这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料冬瓜:适量; 咸肉: 适量; 植物油:适量;姜:适量;葱:适量; 咸肉冬瓜汤的做法姜丝入油锅倒入咸肉丝,大火稍微炒几下放入冬瓜,放适量的水,先大火煮开,再换小火煮,直到冬瓜接近透明为止,出锅前放入盐和葱花