这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料冬瓜:1小块; 花椒:6粒;香菜:1小把;花生油:1小勺;水:适量;食盐:适量; 冬瓜汤的做法冬瓜洗净,去瓤去籽保留瓜皮,切成片花椒放入小勺内,再加一勺油,小火加热,闻到花椒香味就行了,然后将花椒丢掉,花椒油备用汤锅里烧水,水开后放入冬瓜,煮至冬瓜熟了,加盐调味,在放入花椒油就行了。最好在撒把香菜,效果更好