萝卜丝饼

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

萝卜丝饼

材料

面粉:适量;白萝卜:半根; 香肠: 1根;小葱: 5克;鸡蛋: 1个; 食盐:4克;鸡精:2克;胡椒粉:适量;色拉油:适量;

萝卜丝饼的做法

白萝卜去皮刨成细丝,加盐稍腌后挤干水份

萝卜丝饼 第2张

脆皮肠去皮切细丁,青葱切末。鸡蛋+面粉+少许清水调面稍稠的面糊

萝卜丝饼 第3张

把挤净水分的萝卜丝,香肠丁,青葱末全部倒进面糊,加盐,鸡精,胡椒粉调味

萝卜丝饼 第4张

平底锅烧热,加少许油,放入煎蛋器,夹一大勺萝卜丝面糊倒入煎蛋器中,待面糊成型后,取出煎蛋器,稍煎一会后翻面,依次做完全部面糊,煎至两面金即可