这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾：4只; 青萝卜: 200克;豆腐: 100克; 葱：5克;蒜：5克;植物油：适量;白糖：3克;食盐：3克;香油：少许; 萝卜丝炖大虾的做法大虾去虾须，虾，虾腿；萝卜擦丝，嫩豆腐切块儿萝卜丝先过油，炒半熟盛出锅中底油爆香葱蒜片放入大虾翻炒至断生倒入热水或汤烧两分钟至出红色的虾油加入萝卜丝、豆腐块再炖两分钟，依次加入糖、少许味鲜、盐、香油调味出锅
