1、已经去芯的莲子150克、桃子2个、番茄沙司50克、清水1000克。2、莲子提前用清水泡一夜。3、桃子去核切块备用。莲子、番茄沙司,放入清水中煮沸,文火煲30分钟。4、加入桃子煮沸后,转文火煲10分钟,就可以了。