这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料米饭:1碗; 芹菜: 30克;腊肉: 30克;鸡蛋: 1个; 生抽:1小勺;蚝油:1小勺;胡椒粉:少许; 腊肉炒饭的做法腊肉蒸10分钟取出晾凉切丁,芹菜梗洗净切丁,鸡蛋打匀锅内烧热少许油下鸡蛋炒熟,捣碎再次烧热少许油下腊肉,芹菜丁炒半分钟米饭捣散,倒入锅内,翻炒均匀,松散,倒入鸡蛋碎,加生抽,蚝油,胡椒粉翻炒均匀即可出锅