这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西兰花：200克;香菇：5朵;黑木耳：100克; 植物油：2大勺;食盐：1茶勺;白糖：半茶勺;鸡精：1茶勺;葱：适量;姜：适量;水淀粉：适量;高汤：适量;鲍鱼汁：1大勺; 鲍汁菌菇西兰花的做法西兰花洗净，掰成小块，放入开水锅中焯一下捞出。香菇洗净切片炒锅倒油烧热，下葱姜末炝锅，倒入香菇略炒再倒入西兰花和木耳炒匀加入适量鸡汤、鲍鱼汁、盐、糖、鸡精炒匀，用水淀粉勾芡即可
