这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料白萝卜:适量; 葱:适量;食盐:适量;鸡精:少许;植物油:少许;水:少许; 清炒白萝卜的做法用到了白萝卜、葱,把萝卜切块,这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿用锅铲戳一下,根据个人喜欢的熟烂程度,差不多了放入盐和少许鸡精,炒匀,撒上葱花,焖一下下,出锅啦