1、食材：猪心一个，葱两段，姜一点点，老抽一汤匙，十三香一茶匙，椒盐适量。
2、超市买来的生猪心，血块扔掉，血水洗净，切开一部分（能盖上）。
3、葱姜切丝，切不成丝就切条，反正就是去腥。
4、在猪心里面涂一层老抽，撒一点十三香，把葱姜丝放进去，猪心外面划几道（别划透），涂老抽，撒十三香。
5、然后找个盒子盖盖子（没盒子就用盘子+保鲜膜）放冷藏，15分钟。
6、取出，放入两层保鲜袋，微波炉高火转5分钟，拿出，倒掉血水，观察猪心的熟度。
7、换还是两层的保鲜袋，微波炉转5~8分钟，拿出，上面心管的部分会先熟，可以切下放盘子了，感觉没到想要有点焦的部分，切成小块，放回去，转，时间1~2分钟就好。
1、食材：猪心一个，葱两段，姜一点点，老抽一汤匙，十三香一茶匙，椒盐适量。
2、超市买来的生猪心，血块扔掉，血水洗净，切开一部分（能盖上）。
3、葱姜切丝，切不成丝就切条，反正就是去腥。
4、在猪心里面涂一层老抽，撒一点十三香，把葱姜丝放进去，猪心外面划几道（别划透），涂老抽，撒十三香。
5、然后找个盒子盖盖子（没盒子就用盘子+保鲜膜）放冷藏，15分钟。
6、取出，放入两层保鲜袋，微波炉高火转5分钟，拿出，倒掉血水，观察猪心的熟度。
7、换还是两层的保鲜袋，微波炉转5~8分钟，拿出，上面心管的部分会先熟，可以切下放盘子了，感觉没到想要有点焦的部分，切成小块，放回去，转，时间1~2分钟就好。
1、食材：猪心一个，葱两段，姜一点点，老抽一汤匙，十三香一茶匙，椒盐适量。
2、超市买来的生猪心，血块扔掉，血水洗净，切开一部分（能盖上）。
3、葱姜切丝，切不成丝就切条，反正就是去腥。
4、在猪心里面涂一层老抽，撒一点十三香，把葱姜丝放进去，猪心外面划几道（别划透），涂老抽，撒十三香。
5、然后找个盒子盖盖子（没盒子就用盘子+保鲜膜）放冷藏，15分钟。
6、取出，放入两层保鲜袋，微波炉高火转5分钟，拿出，倒掉血水，观察猪心的熟度。
7、换还是两层的保鲜袋，微波炉转5~8分钟，拿出，上面心管的部分会先熟，可以切下放盘子了，感觉没到想要有点焦的部分，切成小块，放回去，转，时间1~2分钟就好。
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1、食材：猪心一个，葱两段，姜一点点，老抽一汤匙，十三香一茶匙，椒盐适量。
2、超市买来的生猪心，血块扔掉，血水洗净，切开一部分（能盖上）。
3、葱姜切丝，切不成丝就切条，反正就是去腥。
4、在猪心里面涂一层老抽，撒一点十三香，把葱姜丝放进去，猪心外面划几道（别划透），涂老抽，撒十三香。
5、然后找个盒子盖盖子（没盒子就用盘子+保鲜膜）放冷藏，15分钟。
6、取出，放入两层保鲜袋，微波炉高火转5分钟，拿出，倒掉血水，观察猪心的熟度。
7、换还是两层的保鲜袋，微波炉转5~8分钟，拿出，上面心管的部分会先熟，可以切下放盘子了，感觉没到想要有点焦的部分，切成小块，放回去，转，时间1~2分钟就好。
微波炉烤猪心怎么做
超市买来的生猪心，血块扔掉，血水洗净，切开一部分（能盖上）
葱姜切丝，切不成丝就切条，反正就是去腥
在猪心里面涂一层老抽，撒一点十三香，把葱姜丝放进去，猪心外面划几道（别划透），涂老抽，撒十三香
然后找个盒子盖盖子（没盒子就用盘子+保鲜膜）放冷藏，15分钟
取出，放入两层保鲜袋，微波炉高火转5分钟，拿出，倒掉血水，观察猪心的熟度
换还是两层的保鲜袋，微波炉转5~8分钟，拿出，上面心管的部分会先熟，可以切下放盘子了，感觉没到想要有点焦的部分，切成小块，放回去，转，时间1~2分钟就好
拿出的猪心，超级烫手！！！切下心管和嚼起来哏的地方，剩下的，有耐心就撕成丝，没耐心就切片，倒点椒盐，配啤酒~
小贴士
用料取决于你的猪心大小，葱姜丝和十三香为了去腥味，老抽为了颜色，味道其实还是靠你的椒盐量，然后微波炉转的时间有一定的弹性，第一次倒血水的时候一定要观察，时间掌握不好就少转两分钟，熟的程度不够再转，一旦焦了就收不回了
盐焗猪心的做法步骤图，盐焗猪心怎么做好吃
盐焗猪心的做法步骤
1. 过程忘记拍照了，下次再补上。 猪心对剖不要切断，把筋拿掉，里面的杂物血水清洗干净，拿个勾子挂起来滴干水分（水分滴的越干做出来的才不会咸），剥几叶完整的厚厚的包菜叶子（只要不容易露水的厚实的大叶子都可以的），把猪心完整不透风的包起来，锅（炒锅陶瓷锅都行，有木头盖子的锅是最佳选择）底部铺一层盐巴，把包好的猪心放进去，再用盐巴密密的盖住，压结实，小火慢慢烤，直到表面的盐巴变色，都裂开了，才算好了。把猪心取出来切片装盘即可（注：全程不要翻动不用加水及其它东西）。 全程时间较长，请耐心等待。
盐焗猪心的做法，盐焗猪心怎么做好吃，盐焗猪心的家常
姜切片、猪心中间切开不切断洗净备用。
将猪心加入腌料及姜片略腌，将当归及参须夹于猪心内。
取锅铺上粗盐，将作法2放入锅中，猪心开口朝下，盖上锅盖焗约25分至熟成，取出切片即可。
咸猪心怎么做
用料
盐1000到1200克
猪心2个
高丽参片或者西洋参片适量
花椒适量
咸猪心的做法
猪心洗干净倒扣控干水分，把西洋参片或者高丽参片塞到猪心里面，在头的部分包裹一张纸，这样做才不会太咸盐焗猪心的做法 步骤1
炒锅里倒入花椒，盐小火翻炒出花椒的香味，盛出三分之二的盐备用。盐焗猪心的做法 步骤2
把猪心放进锅里，然后倒入刚才盛出来的盐，如果盐不能覆盖着猪心，可以适当再加点。盖上盖子小火焗40分钟后关火焖一下就可以取出盐焗猪心的做法 步骤3
取出的猪心把表面的盐擦干净切片装盘，太好吃了盐焗猪心的做法 步骤4
今天又做了一个在心房里塞高丽参的，适合孩子吃盐焗猪心的做法 步骤5
小贴士
盐焗猪心也可以用砂锅做，前提是砂锅必须是可以干烧的。砂锅的保温性更高。盐根据锅的大小适当增减。加西洋参高丽参是因为比较热补，不喜欢参可以不放。
盐焗猪心的做法，盐焗猪心怎么做好吃，盐焗猪心
盐焗猪心的做法步骤
1. 铁锅底铺满盐
2. 猪心上抹匀月桂粉
3. 大火10分钟，小火15分钟
4. 因猪心有大小区别，盖上锅盖焖的时候要注意观察。
盐焗猪心怎么做？
做法
把猪心清洗干净.内脏里面的血管也要清洗干净.
用高粱酒先浸泡一下(约半小时).金门高梁以清澈透明，质地纯净芳香甘纯赢得民众青睐。虽然38度高梁酒没有高酒清浓度的辛辣感，确保有甘冽香醇的余韵。除了能饮用也可拿来入菜。
开中火.在锅里面到入半包的盐
把浸泡过高粱酒的猪心.摆放在盐上面.盖上锅盖
就是用盐.干烧..中途需翻面一下.直到用筷子搓进时.无血水跑出来.就完成了唷.很简单.不过.这对锅子可是酷刑.一般铁弗龙的不沾锅可能就要废了.
锅盖一打开淡淡的酒香.好香呐~~赶快切一切.开动罗
盐焗猪心怎么做如何做好吃
用料
猪心 1个
粗盐 500克
盐焗猪心的做法
打开猪心把里面清洗干净(我买的时候档主处理好)里面有很多血水一定要处理干净。
用厨房纸吸干水份。
热锅把猪心放进入去两面翻炒几下，就是让它的水份出来，炒完出锅。
把盐放进锅里加热，应该用粗盐，就是卖家给错了，回家才发现，那就算了。盐热好了放进猪心，中小火。
用盐把猪心盖住，然后盖上锅盖，焗3分钟左右打开锅盖帮猪心翻身，也要翻一翻底下的盐，别让它们糊了，就这样焗焗翻翻，翻翻焗焗的，大概15到20分钟(看猪心的大小)，闻到香味，用筷子戳一下没有血水流出来基本就OK
刚出锅的样子
我把它放到厨房纸上面再把盐弄干净，上碟
我们家父子两都喜欢用来下啤酒，做起来也简单，亲们可以试试。
小贴士
焗的时间越长猪心就会越硬，有些人喜欢硬些觉得香像我们家父子，有些人喜欢软些像我，自己把控好时间哟。
猪心和盐巴,外面猪心要包什么
猪心和盐巴外面猪心要包菜叶子。
1、根据查询相关公开信息，盐焗猪心的做法为：猪心清洗干净，用力挤压，排出里面的瘀血，沥干水分。
2、把心脏的血管切掉，使用完整的厚度大的菜叶把猪心完整不透风的包起来。
3、在盐中间挖个洞，用盐埋上猪心，再盖上盖子，用小火20分钟。
请问猪心怎么做
1、用料：猪心一个，料酒两勺，姜几片，盐少许，生抽适量，蚝油适量，葱一颗。
2、将猪心刨开洗干净，加姜几片，葱一颗，适量盐，料酒，生抽，耗油腌制两小时以上，最好放冰箱腌制过夜。
3、烤盘铺好锡纸，将腌制好的猪心放好，葱姜摆在猪心上。
4、用锡纸将猪心包裹严，边要卷紧。
5、入烤箱，200度，40分钟。
6、40分钟后拿出猪心，将烤出的水倒掉，不再包裹锡纸，直接入烤箱再烤5到10分钟，如果喜欢吃焦的，可以适当增加烤的时间。
7、准备一个容器，加适量海鲜酱油，耗油，糖，葱末，小米椒末，调成蘸汁。
8、将烤好的猪心切成块，蘸酱汁就可以吃了。
微波炉烤猪心做法窍门
微波炉烤年糕的做法窍门，把年糕面放入容器内，放入微波炉定时一半的时间，拿出来把它卷圈，再抹点水，再放里，再用另一半时间，这样年糕不干吧，还软嫩好吃
