这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料苹果:1个;鸡蛋:1个; 植物油:适量;鲜奶:50毫升; 苹果蛋饼的做法准备材料:苹果去皮去核,切成片,放入水中浸泡,鸡蛋打散后加入鲜奶搅拌均匀。烧热平底锅,加入油;将蛋液倒入锅中小火煎;将苹果片铺在蛋饼上;底部熟后再翻转煎至蛋液凝固即可出锅。