这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料扁豆:250克; 色拉油:适量;海鲜酱:2大勺; 干煸扁豆的做法摘去扁豆两头清洗干净锅中把水煮开,放入扁豆焯水加半勺食用油水再次煮开后取出扁豆,迅速过凉水,滤干水分热锅冷油,下扁豆放入两勺左右的海鲜酱用小半碗的开水点水不断翻炒后出锅