这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料毛豆：适量; 红尖椒：适量;茴香：适量;香叶：适量;食盐：适量;桂皮：适量;色拉油：少许;八角：适量;花椒：适量; 五香毛豆的做法毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会后，用双手把它搓洗干净后漂水，再剪去两头锅中烧锅开水，加入桂皮，八角，花椒，干红辣椒，小茴香，香叶煮开后再煮几分钟待闻得到香料的香味后，往锅里滴几滴食用油，加入适量盐，再倒入毛豆煮开后继续用中火保持沸腾一直把到毛豆煮到你喜欢的程度，关火，浸泡几个小时待入味后食用
