排骨燉蘿蔔的做法

排骨清洗乾淨,冷水下鍋焯水,然後另裝燉鍋裏,加入白蘿蔔塊,葱姜枸杞加進去,再加入適量料酒,加水,水沒過排骨蘿蔔就行, 蓋上蓋,按煲湯鍵大概燉30分鐘左右即可。 主料:排骨1條、蘿蔔1根 輔料:料酒1勺、姜1塊、葱1根、枸杞適量、鹽適量 1

排骨燉蘿蔔的做法

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

豬大排:400克;白蘿蔔:1個; 食鹽:少許;姜:1塊;料酒:5克;葱:1根;

蘿蔔排骨湯的做法主料: 白蘿蔔500g;排骨300g 輔料: 薑片適量;枸杞適量;鹽適量;胡椒粉適量;清水適量 步驟: 把生薑、蘿蔔切好備用; 先把排骨去血水; 洗乾淨; 加入生薑、料酒大火煮至水開,轉小火煮30分鐘; 湯出現乳白色後加入蘿蔔煮15

清燉蘿蔔排骨的做法

主料:排骨650g、胡蘿蔔1300g、海帶250g 輔料:蒜適量、姜適量、花椒適量、胡椒適量、油適量、鹽適量 1、排骨剁成節。 2、在鍋裏焯一下水,撈出用温水洗淨。 3、鍋里加水,放排骨。 4、在加鹽,蒜,薑片,花椒,胡椒,開大火燒開煮十分鐘左右,

準備材料

把豬肋排用清水浸泡1-2小時,泡出血水

排骨燉蘿蔔,都是先下排骨再下蘿蔔,下面是具體做法: 準備材料:排骨塊500克,蘿蔔塊200克,凍豆腐200克,鹽5克,葱花適量,紅棗5顆,清水適量,濃湯寶一塊 1、鍋中放入排骨和紅棗。 2、在鍋中加入適量清水煮開。 3、將煮開的排骨湯上的血末撇

鍋中放冷水,放料酒和一些薑片,葱段

用料 排骨 500克 大白蘿蔔 一根 花椒 15~20粒 生薑 一小塊兒 米酒 15毫升 葱花 適量 排骨燉蘿蔔的做法 排骨洗淨血水,再用開水輕焯一下,撈起趁熱加入適量鹽、花椒、生薑片、米酒拌勻 拌好的排骨醃30分鐘左右 熱鍋放一點點油,把切滾刀塊兒的白

大火煮開,再續煮幾分鍾,撇去浮沫

蘿蔔含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵和維生素等;排骨好吃又能補充蛋白質和鈣。 以下是蘿蔔骨頭湯詳細的做法: 棒子骨和排骨都可以,看你喜歡哪種,棒子骨優點是有骨髓,湯鮮。排骨是肉多,看你是喜歡喝湯還是喜歡吃肉。 為了喝湯而燉骨頭

排骨自然晾涼後沖洗乾淨。前面幾步的處理是為了除去血水和異味,並且保證最後湯水的清澈

蘿蔔燉排骨是一道味道鮮美的中國菜餚,雖有不同的做法,但其主料均為蘿蔔和排骨。該菜有蘿蔔清香味,排骨肉好吃,湯鮮好喝。有極高的營養價值。白蘿蔔有賽人蔘之美稱,可見其營養豐富,且有滋補潤心、通氣活血之功效,小兒傷風感冒、咳嗽吐痰,

白蘿蔔去皮切滾刀塊備用

主料:排骨500g、白蘿蔔200g 輔料:鹽適量、大葱適量、大料1顆、枸杞適量、大棗3顆 步驟: 1、排骨焯水 2、焯好洗淨放到電飯鍋裏放好佐料 3、加適量清水 4、蓋上鍋蓋,按煲湯鍵煲兩個小時 5、白蘿蔔切好 6、下入煲好的湯裏在煲10分鐘左右即可斷

高壓鍋中放排骨和薑片,注入冷水,高壓鍋上閥20分鐘

材料:白蘿蔔500g,豬排骨500g 做法 1、排骨洗淨切段 2、蘿蔔洗淨切段 3、小葱切成末 4、在砂鍋裏裝涼水,放入排骨,住半個小時,將這次煮的水倒掉,給豬排骨消毒,祛除排骨肉質裏的血水 5、再次在砂鍋裏裝大半鍋涼水,把排骨放進去,調至快火開

放壓後打開鍋蓋放入白蘿蔔,不加閥續煮20分鐘,出鍋前加少許鹽,喜歡的話也可以加一點糖提鮮

主料:排骨 (400g)、白蘿蔔 (800g)、姜 (5g)、蒜 (3瓣)、葱 (3顆) 輔料:生抽 (1湯匙)、老抽 (2/1湯匙)、料酒 (1湯匙)、鹽 (少許)、白糖 (3g) 廚具:湯、煮鍋。 1、材料準備好 2、排骨冷水下鍋,放入葱結和料酒,煮出血水後撈出控幹 3、白蘿蔔切

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排骨燉蘿蔔的做法步驟圖,排骨燉蘿蔔怎麼做好吃

用料  

排骨    500克    

大白蘿蔔    一根    

花椒    15~20粒    

生薑    一小塊兒    

米酒    15毫升    

葱花    適量    

排骨燉蘿蔔的做法  

排骨洗淨來血水,再用開水輕焯一下,撈起趁熱加入適量鹽、花椒、生薑片、米酒拌勻

拌好的排骨醃30分鐘左右

熱鍋放一點點油源,把切滾刀塊兒的白蘿知卜放進道去加少許鹽煸炒幾分鐘,跟醃好的排骨一起放進砂鍋,加足夠的開水,小火慢燉2小時即可

出鍋時放少許葱花兒和枸杞(不喜歡可不放),噹噹噹…香噴噴的排骨燉白蘿蔔就出鍋啦…

排骨燉蘿蔔吃了有什麼好處?

蘿蔔含有豐富的蛋白質、碳水化百合物、鈣、鐵和維生素等;排骨好吃又能補充蛋白質和鈣。

以下是蘿蔔骨頭湯詳細的做法:

棒子度骨和排骨都可以,看你喜歡哪種,棒子骨優點是有骨髓,湯鮮。排骨是肉多,看你是喜歡喝湯還是喜歡吃肉。

為了喝湯而燉骨頭的話,我是不主張焯水的,如果有耐心,骨頭不要洗,直接放進冷問水裏上爐大火煮開,然後拿個勺子把上面的浮沫撈起來,(要撈很多)知道湯色清亮了,按口味放鹽(我口淡,一般放兩勺),兩塊姜,(花椒,八角少許,可以增加風味)姜要從中間切開,再拿刀背拍一下。

這個時候改成小火,燉半個小時答,待肉熟爛(可以嘗一下),放進兩湯勺牛奶(這個很重要,因為現在的豬骨是不可能自己熬得成乳白色的,加牛奶可以使湯色乳白,喝起來也很香。)然後放入專切塊的蘿蔔。繼續煮二十分鐘左右吧,蘿蔔熟透就可以了。

燉湯的時候最好不時嘗一下味道,根據需要決定增添作料屬。燉好之後最好用小米辣椒,香葱切碎放碗內,加味精、雞精和鹽,添入兩勺原湯做蘸料,蘸了吃骨頭上的肉。

辣排骨燉白蘿蔔的做法

蘿蔔燉排骨是一道味道鮮美的中國菜餚,雖有不同的做法,但其主料均為蘿蔔和排骨。該菜有蘿蔔清百香味,排骨肉好吃,湯鮮好喝。有極高的營養價值。白蘿蔔有賽人蔘之美稱,可見其營養豐富,且有滋補潤心、通氣活血之功效,小兒傷風感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝湯)後,可立見功效。

【食品用料】

豬排1000克,白度蘿蔔500克,葱段、薑片、料酒、花椒、胡椒麪、鹽各適量。

【製作方法】

1、豬排剁成小塊,入開鍋中焯一下,撈出知用涼水沖洗乾淨,重新

白蘿蔔燉道豬排骨

入開水鍋中,放葱、姜、料酒、花椒麪,用中火煮燉90分鐘,撈出去骨;白蘿蔔去皮,切條,用開水焯一下,去生味。

2、鍋內煮的排骨湯繼續燒開,投入排骨和蘿蔔條(如果在一開始就放進去,蘿蔔會發苦),燉15分鐘,肉爛、蘿蔔軟即成。

♡電燉鍋做蘿蔔排骨湯的做法

主料:排骨500g、白蘿蔔200g

輔料:鹽適量、大來葱適量、大料1顆、枸杞適量、大棗3顆

步驟:

1、排骨焯水

2、焯好洗淨放到電飯鍋裏放自好佐料

3、加適量清水

4、蓋上鍋蓋,按煲湯鍵煲兩個小時

5、白蘿蔔zd切好

6、下入煲好的湯裏在煲10分鐘左右即可斷電

7、盛出就可以享用啦。

蘿蔔燉排骨怎麼燒,放什麼調料啊,那些

材料:白蘿蔔500g,豬排骨500g

做法

1、排骨洗淨切段

2、蘿蔔洗淨切段

3、小葱切成末

4、在砂鍋裏裝涼水,放入排骨,住半個百小時,將這次煮的水倒掉,給豬排骨消毒,祛除排骨肉質裏的血水

度5、再次在砂鍋裏裝大半鍋涼水,把排骨放進去,調至快火開始燉排骨,大致燉兩個小時,直至排骨肉質燉爛

6、加入洗好的蘿蔔,繼續燉大概50分鐘左右,用筷子在蘿蔔上面戳一戳,如果蘿蔔軟爛了,此道湯品就燉好了

小訣竅

1、在吃排骨肉之前,可準備好一小碟生抽和醋的混合調料,用調料蘸着肉吃,肉的味道問會更加鮮美

2、如此大的一鍋湯,以一家四口為單位,基本上可以吃兩餐,所以在這裏温馨提示朋友們一餐不要吃超過三塊肉,既便是豬排骨味道鮮美,也不宜多食,多食肉類容易引起罹患糖尿病。糖尿病是一種慢性疾病,一旦得上糖尿病,終身都難以治好,而且糖尿病會引起諸多併發症,嚴重的二型糖尿病會導致雙目失明,答和截止,而且很多東西都再也不能夠吃了。

3、根據各人口味,可以在湯裏面加些葱花,培根丁,和細鹽,胡椒等。