1、食材:燒排骨適量、土豆1個、胡蘿蔔1根、陝北粉條適量、香菇4朵、豆腐1塊、幹辣椒2個、花椒少許、葱少許、姜少許、小白菜少許、生抽適量、花椒粉適量、鹽少許。2、所有食材洗淨切塊,備用;3、粉條用冷水泡軟,姜葱切沫,備用;4、油熱後,葱姜沫及幹辣椒花椒一起下鍋,炒香;5、放入切好的土豆和胡蘿蔔,同時倒入生抽,煸炒片刻;6、加入之前燒好的排骨,裏面有排骨湯汁一同倒入;7、加入開水後,放入豆腐、香菇及粉帶,燉製片刻;8、待比較難熟的土豆和粉帶塊熟時,放入小白菜,燉熟即可。