这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料南瓜:1只; 小葱:适量;蒜:5克;橄榄油:适量;食盐:4克; 香葱炒南瓜的做法将南瓜去皮,切成片油锅8成热后,将蒜末放入爆香爆香后,将南瓜片放入,翻炒在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多放入盐,炒匀南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火撒入香葱,即可出锅