超市买的海带丝，做凉拌要先煮： 超市买回的海带丝含盐较多，需提前洗去盐份，用清水泡后换水3次，直到用舌头尝下不咸为止冷水烧开后，海带丝下锅烫3分钟，海带颜色有变色捞出。 拓展资料凉拌海带丝的做法： 主料： 海带丝250克 辅料： 干辣椒3
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
海带丝：50克;胡萝卜：50克; 香菜：1棵;蒜：5克;香醋：1/2汤匙;生抽：1/2汤匙;白糖：1/2茶匙;食盐：1茶匙;植物油：1.5汤匙;干辣椒：3个;
做法如下： 一、用料 海带 适量 、 姜 适量 、 蒜 适量 、 葱花 适量 、 美味鲜酱油 适量 、 醋 适量 剁椒 、 盐 适量 、 料酒、鸡精、胡椒粉 、适量 二、凉拌海带丝的做法 1、干海带不用清洗，直接放蒸锅蒸30分钟。 2、蒸完后，放入蒸锅的水中
凉拌海带丝的做法
凉拌干海带做法如下： 食材：姜、蒜、小米椒、生抽、醋、盐、味精、白糖。 1、姜、蒜、小米椒（1：1：1）切碎备用。 2、干海带在水里煮10分钟左右，捞出过凉水备用。 3、生抽、醋、盐、味精、白糖放在碗中，我这里是800克海带丝，用生抽、醋各三
准备好所用食材，海带丝提前用清水泡至1小时
首先，海带需要泡好，，一定要洗干净。 然后就是将海带切丝后水煮熟，，，海带不容易熟，煮的时候可以放一点醋。这个时候就可以去腥味。 拌的时候。如果想吃辣的可以炸辣椒油，，可以放醋。。这样都是去腥的而且好吃。 如果不吃辣的。。也可以拍
胡萝卜洗净切成丝，香菜洗净切成寸断
海带和蒜末、盐、生抽、料酒一起凉拌，做法如下： 准备材料：海带丝100克、蒜末5克、盐3克、生抽5克、料酒3克 一、第一步海带丝清水浸泡1小时 二、第二部将锅中的清水煮沸 三、然后倒入海带丝，大火焯水1分钟，控水捞出 四、接着加入盐、料酒、
大蒜去皮，剁成碎放入小碗中；锅中注入水，烧开下入泡发的海带丝和胡萝卜丝焯水
海带和蒜末、盐、生抽、料酒一起凉拌，做法如下： 准备材料：海带丝100克、蒜末5克、盐3克、生抽5克、料酒3克 一、第一步海带丝清水浸泡1小时 二、第二部将锅中的清水煮沸 三、然后倒入海带丝，大火焯水1分钟，控水捞出 四、接着加入盐、料酒、
焯水的海带丝和胡萝卜丝直接捞入冷水中冲凉，捞出沥干水分
海带随便什么样的都可以，整块的要自己切成丝，如果买那种干海带丝要用水泡开，这是否第一步。第二步要准备一些备配料和调料。 配料可以放些青椒，胡萝卜，之类的不用太多。 调料就是盐，味精，油（海带如果不放油应该不好，如果有麻油会更好点
蒜碗中加入生抽、香醋、白糖和盐，另起锅注入油烧热爆香辣椒
要的。 方法如下： 1.姜、蒜、小米椒（1：1：1）切碎备用。 2.海带丝在水里煮10分钟左右，捞出过凉水备用。 3.生抽、醋、盐、味精、白糖放在碗中，我这里是800克海带丝，用生抽、醋各三勺，盐、味精、白糖各2/3勺。 4.把上步骤准备好的调料倒在
趁热将辣椒油炝入蒜料中，沥干水分的海带丝盛入碗中，加入香菜，浇上辣椒蒜油拌匀即可
做凉拌海带丝好吃。 食材: 海带丝200g、香菜5g、蒜末5粒、盐适量、鸡精适量、香油适量、醋适量。 做法: 1、海带丝买的现成的，洗净，切断。 2、蒜切末。 3、锅子烧开水，将海带丝焯熟。 4、捞出投入矿泉水或者凉开水中。 5、香菜切段。 6、将所
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怎么凉拌海带丝
凉拌海带丝-做法一
≮美食简介≯ 海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射。 ≮美食原料≯ 水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，
所需材料(19张)盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。 ≮美食做法≯ 1、将海带洗净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。 2、将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。 3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。 ≮美食特色≯ 清凉脆嫩，咸鲜爽口。
凉拌海带丝-做法二
原料：海带、葱、蒜、辣椒、酱油、醋、盐、糖。 做法： 1、将海带切成细丝，用水焯熟； 2、加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下； 3、放了美极酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。
凉拌海带丝-做法三
原料： 凉拌海带丝
海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。 做法： 1、干海带在高压锅中蒸4分钟; 2、洗干净后水发，勤换水;
不同店家做出的凉拌海带丝成果照(14张) 3、取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分; 4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀; 5、另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入e68a847a686964616f31333335313732拌好的海带上。
凉拌海带丝-做法四
原料：干海带、胡萝卜丝、尖椒丝、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋。 做法： 1、准备好干海带，抖落掉浮尘； 2、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟； 3、取出后用清水浸泡2-3小时； 4、洗净后切丝； 5、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后，泡在凉水里； 6、捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。本回答被提问者和网友采纳
海带一般和什么一起凉拌
海带和蒜末、盐、生抽、料酒一起凉拌，做法如下：
准备材料：海知带丝100克、蒜末5克、盐3克、生抽5克、料酒3克
一、第一步海带丝清水浸泡1小时
二、第二部将锅中的清道水煮沸
三、然后倒入海带丝，大火焯水1分钟，控水捞出
四、接着加入盐、料酒、生抽，蒜末
五、最后搅拌均匀即可食用。
凉拌海带丝怎么弄才好吃
海带随便什么样的都可以，整块的要自来己切成丝，如果买那种干海带丝要用水泡开，这是否第一步。第二步要准备一些备配料和调料。
配料可以放些青椒，胡萝卜，之类的不用太多。
调料就是盐，味精，油（海带如果不放油应该不好，如果有麻油会更好源点）大蒜是必不可少的。
作法：先把锅内放水（冷水）切好的海带放入锅内氽一下，捞百出海带放在一个大碗里，把切好的青椒和胡萝卜（同样是切丝的）也放入锅中氽一下捞出。倒出度锅内的水，锅上火放入油，油温高点后放入大蒜泥，炸出香味后关火，直接倒入海带中，加盐，味精拌匀，吃的时候加几滴麻油。
海带凉拌时需要先煮熟吗
要的。
方法如下：
1.姜、蒜、小米椒（1：1：1）切碎备用。
2.海带丝在水里煮10分钟左右，捞出过凉水备用。
3.生抽、醋、盐、味精、白糖放在碗中，zd我这里是800克海带丝，用生抽、醋各三勺，盐、味精、白糖各2/3勺。
4.把上步骤准备好的调料倒在海带里，姜、蒜也放在海带上面，热锅入油，油烧开以后，关火，放入小米椒炸香，把辣椒油倒在海带丝上。
5.搅拌即可，版我喜欢吃凉凉的，所以是冷藏一晚才端出来食用的，味道更好呢。
6.成品。
拓展资料：
若买的*的海带需要煮熟后切丝。小米椒一定要过油，不过油太辣了，而且没有辣椒的香味，刚拌好的海带是绿色的，冷藏一晚后会权变成图片的颜色，不能吃辣的同学们，小米椒一定要少放。
凉拌海带丝怎么做？
海带随便什么样的都可以，整块的要自己切成丝，如果买那种干海带丝要用水泡开，复这是否第一步。第二步要准备一些备配料和调料。
配料可以放些青椒，胡萝卜，之类的不用太多。
调料就制是盐，味精，油（海带如果不放油应该不好，如果有麻油会更好点）大蒜是必不可少的。
作法：先把锅内放水（冷知水）切好的海带放入锅内氽一下，捞出海带放在一个大碗里，把切好的青椒和胡萝卜（同样是切丝的）也放入锅中氽一下捞出。倒出锅内的水，锅上火放入油，油温高点后放入大蒜泥，炸出香味后关火，直接倒入海带中，加盐，味精拌匀，吃的道时候加几滴麻油。本回答被提问者采纳
