相关蛋花汤的科普知识

1、食材用料：菊花叶一些、鸡蛋一个、油适量、盐适量。2、制作方法：（1）菊花叶洗净，鸡蛋去壳。（2）鸡蛋打散。（3）锅里水烧开，倒入菊花叶。（4）水滚后，倒入蛋液。（5）加油，盐烧开即可。...

1、材料：绿豆、鸡蛋、白糖。2、先把绿豆准备好，加适量清水进行侵泡。3、侵泡好之后，将其洗净。4、然后将鸡蛋打入碗内。5、之后将泡好的绿豆，沥干水分，放入锅内，加适量水绿豆汤煮开锅。6、开锅后再煮5分钟左右，汤色变绿即可...

1、材料：沙拉油、虾米、葱白、青椒丝少许、紫菜适量、鸡蛋1个、番茄1个、太白粉1匙、盐适量、黑胡椒粉适量、麻油2、3滴、热开水适量。2、虾米洗净沥干。虾米的选择很重要，好的虾米爆起来很香，而有的虾米爆起来会有一股...

1、将鸡精清汤块加入沸水中,做成清汤、备用。2、用油爆炒番茄,放入清鸡汤、云耳、盐、糖、胡椒粉煮沸片刻。3、加入鸡蛋拌匀,即可食用。4、蛋花汤是一道以鸡蛋为主材料，将鸡蛋打碎并配以其他辅料所制成的汤品，其功效为...

1、紫菜蛋花汤属于一款速食汤，是传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。紫菜属中叶状藻体可食的种群，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜...

1、锅中烧开水，放入菠菜，焯烫一下捞出，过冷水备用；2、鸡蛋放入盐，打成蛋液；3、另起锅烧开水，放入浓汤宝；4、煮制浓汤宝融化放入菠菜，大火煮沸后淋入蛋液，拌匀关火；5、一道美味的菠菜蛋花汤就做好了。6、常吃菠菜可补血止血，利五脏...

1、紫菜蛋花汤的功效：化痰软坚、养心除烦，补充碘元素。紫菜蛋花汤的功效主要在于紫菜。2、紫菜能够为机体补充丰富的碘元素，而碘元素是构成甲状腺素重要的原料，进而通过紫菜补充的碘促进甲状腺素的合成，促进机体代谢方面的...

1、准备好蘑菇、豆腐、白胡椒粉、植物油、鸡蛋、葱花等食材。2、下蘑菇、豆腐、白胡椒粉、植物油。3、大火开煮。4、打鸡蛋，尽量均匀的蛋液。5、快熟了倒蛋液，放盐。6、撒葱花，完成。...

1、蒲菜去外皮,取嫩芽食用;2、把蒲菜切斜片,胡萝卜也一样;3、准备用油盐腌过的猪肉末;4、砂锅入肉末和清水适量,煮沸后去浮沫;5、加蒲菜和胡萝卜再次煮沸两分钟;6、加盐调味;7、再调入水淀粉,煮沸;8、淋入打散的鸡收...

不高，每100g的紫菜蛋花汤中含有22大卡的热量，比大多数食物的热量都要低一些。紫菜蛋花汤的主要材料是紫菜和鸡蛋，性味甘咸寒，是一类较为清淡的食物，其中一大部分为水分，而水分热量一般不高；其次，紫菜蛋花汤的碳水化合物和脂肪...

1、主料：紫菜、鸡蛋、虾米、精盐、味精、葱花、香油、食盐。2、将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。3、在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。4、等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料木耳菜：适量;紫菜:适量;鸡蛋:1个;淀粉：适量;香油：适量;食盐：4克;姜：适量;紫菜木耳菜蛋花汤的做法紫菜撕开，木耳菜、虾皮洗净、鸡蛋打散锅中放水、姜片烧...

1、所需要的食材：即食海参一根、鸡蛋适量、葱花适量、盐适量、胡椒粉适量、麻油适量、姜适量。2、首先把即食的海参进行解冻。3、葱花切成小段备用。4、鸡蛋打散。5、锅子烧热放入姜丝和海参，放入葱花。6、水开后飘蛋花...

1、准备材料：干裙带菜100克、鸡蛋1个、蒜苗适量、2、调料：食盐少许，香油少许，胡椒粉适量。3、锅中放水，放入干裙带菜；4、把鸡蛋打散，在蛋液里加入少量盐；5、煮开后，趁着汤还是沸腾的，把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈；6、马...

1、鸡大胸肉两块，秋葵8个，鸡蛋1个，虾皮（可略）少许，玉米淀粉20g，料酒10ml，盐少许，白胡椒粉1小勺，老冰糖1块，鸡粉3g，姜、蒜10克，香油2ml。2、鸡胸肉剁肉泥，玉米淀粉加水一边调匀，加鸡粉、3g盐、1g胡椒粉、5ml油、料酒10ml。顺时针搅拌...

1、主料：冬瓜500克。辅料：虾仁15克、鸡蛋50克。调料：香菜3克、花生油10克、盐4克、味精3克、大葱3克、姜2克。2、冬瓜去瓤洗净,切成瓦棱形的片。3、把鸡蛋打入碗内,并搅拌均匀。4、海米放在碗内,用开水浸泡软,洗净杂质备...

1、主料：鸡蛋100g，竹笋40g，银耳20g，鸡胸脯肉100g，油菜心100g。2、调料：盐6g，料酒6g，胡椒粉3g。3、竹笋、雪耳（银耳）用清水浸发。4、竹笋切去头尾。5、雪耳剪去蒂，撕碎，焯水，捞起沥干水分。6、鸡脯肉洗净抹干，切片，加腌料腌片刻，待用。...

蛋花怎么打，打蛋花看起来很容易，但是要想蛋花打得漂亮，则需要遵循一定的方法和技巧，下面我们一起来看看蛋花怎么打；首先，把鸡蛋打在碗里面，搅拌好了鸡蛋液以后，往碗里倒上差不多和鸡蛋液等量的凉水，稀释鸡蛋液，搅拌均匀，需要注意...

1、做法一。材料：海带少许，鸡蛋1个，豆芽叶少许，红椒丝少许，香油少许，葱花少许，精盐2克，五香粉2克，清水适量。做法：将鸡蛋，海带，葱花放入盘中待用，豆芽叶清洗干净，放入盆中待用。热锅放入清水，加入，海带，葱花，精盐，五香粉，将汤烧沸，放入豆芽...

1、将鸡精清汤块加入沸水中,做成清汤、备用。2、用油爆炒番茄,放入清鸡汤、云耳、盐、糖、胡椒粉煮沸片刻。3、加入鸡蛋拌匀,即可食用。4、蛋花汤是一道以鸡蛋为主材料，将鸡蛋打碎并配以其他辅料所制成的汤品，其功效为...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料丝瓜：1个;鸡蛋:1个;食盐：少许;丝瓜蛋花汤的做法将丝瓜去皮洗净滚刀切成小块备用；将鸡蛋打成蛋液备用锅中倒油，将丝瓜炒瘪后加入大半锅子热开水煮一分钟...

1、材料：山药400克、海带200克、蛋液100克。2、做法：将准备好的山药去皮，切成段剁碎备用；接着锅内放入适量的水倒入山药煮开，撇去浮沫；最后水开之后倒入蛋液，放入海带搅拌均匀，加盐等调料，煮开即可。...

1、原料：西红柿、紫菜、鸡蛋。2、辅料：葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。3、西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散。4、炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水（几个人就倒几碗水）。5...

1、主料：冬瓜500克。辅料：虾仁15克、鸡蛋50克。调料：香菜3克、花生油10克、盐4克、味精3克、大葱3克、姜2克。2、冬瓜去瓤洗净,切成瓦棱形的片。3、把鸡蛋打入碗内,并搅拌均匀。4、海米放在碗内,用开水浸泡软,洗净杂质备...

1、准备材料：莲子200克、清水适量、鸡蛋两个、糖（冰糖）适量。2、先把莲子和莲子芯分离（莲子芯可以充开水喝对身体好）。3、把莲子冲洗两遍。4、然后加入适量水大火煮沸一段时间然后小火焖煮一段时间让莲子软化后。5、然后打...