1、主料:红薯粉条300g、绿豆芽150g、鱿鱼干70g、腊肠80g、萝卜干40g;辅料:油适量、盐适量、辣椒酱适量、香葱80g。2、准备好薯粉条;香葱洗净,切成5CM长的段。3、腊肠、萝卜干、鱿鱼干洗净,切成细条。4、绿豆芽洗净,滤水。5、热油锅,萝卜干、鱿鱼丝、腊肠放入锅里,翻炒30秒左右。6、放入薯粉条,翻炒两分钟左右。7、放盐和适量的辣椒酱,炒匀。8、放入豆芽,炒2分钟。9、起锅前放入葱段,炒匀即可。