这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鲫鱼:1条;白萝卜:1根; 姜:1小块;食盐:适量;色拉油:适量; 萝卜鲫鱼汤的做法姜切丝,白萝卜去皮切丝,鲫鱼去锶去内脏,去黑膜彻底清洗干净,表面擦干水份备用热锅下油,油热后,下鲫鱼煎至两面金黄下姜丝煸香后倒入没过鲫鱼的开水,大火煮20分钟后转中火煮至汤汁浓白加入萝卜丝,煮软后加盐调味,起锅撒少许香菜末即可