这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料金针菇:400克; 剁椒:4汤匙;蒸鱼豉油:3汤匙;小葱:2棵;植物油:2汤匙; 剁椒金针菇的做法金针菇剪去根部,洗净沥水,摆在盘中将剁椒铺在金针菇上面蒸锅加水,大火烧开,金针菇入锅大火蒸5分钟金针菇出锅后将盘子里的汤汁倒掉不用小葱切末,洒在剁椒上,浇一些蒸鱼豉油,最后浇上热油即可