工具/材料排骨 500g、味之院奥尔良腌料 35g、蜂蜜 少许、清水 适量操作方法排骨浸泡去除血水,洗净。味之院奥尔良腌料加入适量水调匀(包装上有配比,也可以自己酌情调)。加入排骨,均匀裹上味之院奥尔良腌料,放入冰箱腌制一夜。第二天取出烤盘,底部铺上锡纸,放入排骨。味之院奥尔良腌料加少许蜂蜜调匀刷表面。上面再盖上一层锡纸。烤箱预热210度,烤35分钟左右,取出排骨,开吃喽。