这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:1个;鸡腿:2个; 胡萝卜: 1根;荷兰豆: 25克; 咖喱:适量;食盐:4克;生抽:少许; 咖喱土豆鸡块的做法土豆和胡萝卜去皮切块、鸡腿骨肉分离,切成小块装盘用,豌豆洗净油锅中小火烧热,倒入切好的土豆、胡萝卜、豌豆来回翻炒加入鸡块快速翻炒至鸡肉收缩,加入适量的清水,生抽,盐,小火焖至10分钟至熟关火加入适量咖喱块慢慢溶化后,开小火收汁后即可装盘食用