香蕉鸡蛋羹

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

香蕉鸡蛋羹

材料

香蕉:1根;鸡蛋:1个; 牛奶: 100毫升;枸杞子: 少许;

香蕉鸡蛋羹的做法

鸡蛋打匀备用

香蕉鸡蛋羹 第2张

将香蕉用勺子压碎,不用很细,小颗粒感味道也很好(如果你追求细腻口感和完美品相那就过滤,但有是点麻烦),可以留几片做点缀,这个随意

接着倒入牛奶,将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀

锅中烧开水,再将备好的材料放上去蒸,大火10分钟,关火后再焖5分钟左右

取出后,将用开水泡开的枸杞粒放上去点缀一下,吃时搅开

香蕉鸡蛋羹 第3张

香蕉鸡蛋羹 第4张

香蕉鸡蛋羹 第5张

香蕉鸡蛋羹 第6张