这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪血：一盒; 柿子椒: 一个; 香油：适量;酱油：适量;食盐：适量;姜：适量;蒜：适量;植物油：适量;鸡精：适量;料酒：少许;朝天椒：适量; 家常炒血豆腐的做法猪血洗净切块，块稍大些，免得炒时易碎。青椒切丝备用热锅中倒入少许植物油，油温5成热时，下入姜丝、蒜末炒香蒜末出香味后，倒入猪血块，料酒少许，酱油适量，大火翻炒5分钟猪血块炒变色后，倒入青椒丝一起翻炒，炒出颜色后加入适量精盐，鸡精，倒入香麻油收锅即可
